Canapés

        reichlich garniert mit:

            Räucherlachs

            geräucherten Forellenfilets

            rosa gebratenem Roastbeef

            rosa gebratenem Schweinerücken

                                                 saftiger Putenbrust

            zartem Lachsschinken

            Edelsalami

            diversen Edel-Käse

        Preis pro Stück                         1,70 €





          Kölsche Tapas    

    kleine Canapés mit:

        Blutwurst

        hausgemachter Leberwurst

        Sülze

        Fleischwurst

        Butterkäse

    Wir empfehlen drei Canapés/Tapas pro Person

    Preis pro Stück                   1,30 €



  Mini - Brötchen

    reichlich garniert mit:

        Räucherlachs

        geräucherten Forellenfilets

        rosa gebratenem Roastbeef

        rosa gebratenem Schweinerücken

        Entenbrust

        saftiger Putenbrust

        zartem Lachsschinken

        Edelsalami

        diversen Edel-Käse

    Preis pro Stück                   1,80 €



   Belegte Brötchen

 reichlich garniert mit:

        Räucherlachs

        geräucherten Forellenfilets

        rosa gebratenem Roastbeef

        rosa gebratenem Schweinebraten

       saftiger Putenbrust

        zartem Lachsschinken

        Edelsalami

        diversen Edel-Käse

        grobe Leberwurst

        Zwiebelmett

        Fleischwurst

        Butterkäse

    Preis pro Stück                   ab 1,50 €



Fingerfood

Räucherlachs und feine Crème auf Torteletts      1,60 €

Mini-Blätterteigtaschen gefüllt mit Käse/Schinken, Spinat oder Tomaten   1,40 €

mit Frischkäse gefüllte Kirschtomaten    1,00 €

Mini-Quiche (gem. Auswahl)    1,00 €

Tomate/Mozzarella-Spieß mit frischem Basilikum   1,00 €

Honigmelone mit Parmaschinken auf einem Spieß    1,00 €

Aprikosen und Pflaumen im Speckmantel    0,50 €

Pumpernickel-Taler mit Frischkäse und Edelpilzkäse   1,10 €

Pumpernickel-Taler mit Thunfischcreme    1,10 €

Panierte Garnelen-Spieße   1,50 €

Anti-Pasti-Spieße    1,50 €

Mini-Frikadellen mit Senf    0,50 €

kleine Fruchtspieße mit Früchten der Saison    0,70 €

Mini-Berliner gefüllt mit Konfitüre 3 Stück   0,50 €

Mini-Schnecken  0,50 €

Mini-Amerikaner   0,50 €

Blechkuchenwürfel    1,00 €

Mindestabnahme pro Sorte:    10 St